C (cent) une trilogie blanc-rosé-rouge
La gamme C est une gamme identitaire qui met en valeur la quintessence de nos terroirs à travers une trilogie de couleurs.
Corse A.O.P. Rouge // Niellucciu, Sciaccarellu, Syrah
Robe rubis à reflets violets // Nez aux arômes de fruits rouges (fraise, cassis, framboise), épices et quelques notes minérales.
En bouche, l’attaque est souple sur les fruits rouges et notes torréfiées ; la finale est ronde avec des tanins soyeux ; bonne longueur.
Servir entre 16 et 18°C – 5 ans en cave tempérée
Corse A.O.P. Rosé // Niellucciu, Sciaccarellu, Grenache
Robe pâle // Nez riche et intense aux arômes floraux et aux notes de fruits frais rafraîchis par une pointe minérale.
La complexité des arômes se retrouve dans une bouche flatteuse et rafraîchissante.
Servir entre 8 et 10°C – A boire
Corse A.O.P. Blanc // Vermentinu
Robe jaune à reflets verts // Nez très expressif mêlant les fruits à peau blanche (pêche) à des notes de fleurs blanches.
En bouche, sa vivacité à l’attaque et son équilibre complètent une bonne minéralité appuyée par des notes de fruits blancs. Finale ample et longue.
Servir entre 8 et 10°C – 2 ans en cave tempérée
